Epoch Master® یک تولید کننده، تامین کننده و صادر کننده سوکرالوز در چین است. پایبندی به پیگیری کیفیت عالی محصولات، به طوری که سوکرالوز ما توسط بسیاری از مشتریان راضی شده است. طراحی فوق العاده، مواد اولیه با کیفیت، عملکرد بالا و قیمت رقابتی چیزی است که هر مشتری می خواهد، و این چیزی است که ما می توانیم به شما ارائه دهیم. البته، خدمات پس از فروش کامل ما نیز ضروری است. اگر به خدمات سوکرالوز ما علاقه مند هستید، می توانید هم اکنون با ما مشورت کنید، ما به موقع به شما پاسخ خواهیم داد!
سوکرالوز یک شیرین کننده مصنوعی با کالری صفر است که حدود 600 برابر شیرین تر از شکر است. معمولاً به عنوان جایگزین شکر در بسیاری از محصولات غذایی و نوشیدنی که به عنوان "کم قند" یا "بدون قند" به بازار عرضه می شوند، استفاده می شود. سوکرالوز با تغییر شیمیایی ساکارز (قند سفره) به گونه ای ساخته می شود که سه گروه از اکسیژن-هیدروژن آن را با اتم های کلر جایگزین می کند. این باعث می شود که آن را در برابر متابولیسم بدن مقاوم کند و بنابراین تا حد زیادی از طریق مدفوع دفع می شود، بدون جذب یا بسیار کم در جریان خون.
سوکرالوز فواید متعددی دارد از جمله:
کالری صفر: سوکرالوز کالری صفر دارد و برای افرادی که سعی در محدود کردن کالری دریافتی خود دارند، جایگزینی ایده آل برای شکر است.
طعم شیرین: سوکرالوز حدود 600 برابر شیرین تر از شکر است، به این معنی که برای رسیدن به همان میزان شیرینی به مقدار بسیار کمی از آن نیاز دارید.
بی خطر برای افراد مبتلا به دیابت: سوکرالوز سطح قند خون را افزایش نمی دهد و نشان داده شده است که برای مصرف در افراد دیابتی بی خطر است.
باعث پوسیدگی دندان نمی شود: سوکرالوز باعث پوسیدگی دندان نمی شود زیرا توسط باکتری های موجود در دهان متابولیزه نمی شود.
پایدار در برابر حرارت: سوکرالوز در دماهای بالا پایدار است، که آن را به یک عنصر محبوب در محصولات پخته شده و سایر محصولاتی که نیاز به پردازش حرارتی دارند تبدیل می کند.
ماندگاری طولانی: سوکرالوز ماده ای پایدار است که ماندگاری طولانی دارد و مانند برخی از شیرین کننده های دیگر به سرعت تجزیه نمی شود.
