Epoch Master® یک تولید کننده، تامین کننده و صادر کننده پیشرو اسید پیروفسفات سدیم در چین است. پایبندی به دنبال کیفیت عالی محصولات، به طوری که سدیم اسید پیروفسفات ما توسط بسیاری از مشتریان راضی شده است. طراحی فوق العاده، مواد اولیه با کیفیت، عملکرد بالا و قیمت رقابتی چیزی است که هر مشتری می خواهد، و این چیزی است که ما می توانیم به شما ارائه دهیم. البته، خدمات پس از فروش کامل ما نیز ضروری است. اگر به خدمات سدیم اسید پیروفسفات ما علاقه مند هستید، می توانید هم اکنون با ما مشورت کنید، ما به موقع به شما پاسخ خواهیم داد!
اسید پیروفسفات سدیم (SAPP) که با نام دی سدیم دی هیدروژن پیروفسفات نیز شناخته می شود، یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی Na2H2P2O7 است. این یک پودر سفید رنگ و محلول در آب است که در کاربردهای مختلف صنعتی، غذایی و دارویی استفاده می شود.
در صنایع غذایی، اسید پیروفسفات سدیم به عنوان یک عامل خمیر کننده در محصولات پخته شده مانند نان، کیک و کلوچه استفاده می شود. با واکنش با جوش شیرین برای آزاد شدن گاز دی اکسید کربن که باعث انبساط و بلند شدن خمیر می شود، به بلند شدن خمیر کمک می کند. علاوه بر این، به عنوان یک امولسیفایر، تثبیت کننده و عامل بافر در طیف گسترده ای از محصولات غذایی از جمله پنیر، گوشت و غذاهای کنسرو شده استفاده می شود.
در صنعت داروسازی، اسید پیروفسفات سدیم به عنوان یک ماده کمکی یا یک ماده غیر فعال در فرمولاسیون داروها و مکمل ها استفاده می شود. این می تواند به عنوان یک عامل بافر و تنظیم کننده pH برای کمک به اطمینان از ثبات و اثربخشی دارو استفاده شود.
سدیم اسید پیروفسفات همچنین در صنعت تصفیه آب برای اتصال و حذف فلزات سنگین مانند سرب از فاضلاب استفاده می شود.
به طور کلی اسید پیروفسفات سدیم برای استفاده در بسیاری از کاربردها بی خطر در نظر گرفته می شود، اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به مشکلات سلامتی از جمله ناراحتی گوارشی شود. استفاده و غلظت آن توسط کدهای ایمنی مواد غذایی مختلف و استانداردهای ایمنی برای اطمینان از استفاده ایمن در کاربردهای مختلف تنظیم می شود.
