Epoch Master® سازنده و تامین کننده بنزوات سدیم در چین است که می تواند بنزوات سدیم را عمده فروشی کند. ما می توانیم خدمات حرفه ای و قیمت بهتر را برای شما ارائه دهیم. اگر به محصولات بنزوات سدیم علاقه مند هستید، لطفا با ما تماس بگیرید. ما به دنبال کیفیت از مطمئن باشید که قیمت وجدان، خدمات اختصاص داده شده است.
بنزوات سدیم (NaC7H5O2) یک پودر کریستالی سفید است که معمولاً به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده می شود. این نمک اسید بنزوئیک است و در آب محلول است، اما در چربی یا روغن حل نمی شود. بنزوات سدیم از خنثی سازی اسید بنزوئیک با هیدروکسید سدیم یا بی کربنات سدیم تولید می شود.
بنزوات سدیم یک نگهدارنده غذایی رایج است که به طیف گسترده ای از محصولات مانند نوشابه ها، آب میوه ها، چاشنی ها و ترشی ها اضافه می شود. از رشد میکروارگانیسمها جلوگیری میکند، از فساد آن جلوگیری میکند و ماندگاری مواد غذایی بستهبندی شده را افزایش میدهد. بنزوات سدیم همچنین در صنعت داروسازی به عنوان نگهدارنده در برخی داروها استفاده می شود.
بنزوات سدیم به عنوان یک افزودنی غذایی ایمن توسط سازمان های نظارتی در سراسر جهان تایید شده است. سمیت کمی دارد و به طور کلی توسط بدن انسان به خوبی تحمل می شود، اگرچه برخی از افراد ممکن است به آن حساسیت داشته باشند. با این حال، در مورد استفاده از بنزوات سدیم همراه با اسید اسکوربیک (ویتامین C)، بحثهایی وجود دارد که تصور میشود در شرایط خاصی بنزن، یک سرطانزای شناخته شده تولید میکند.
به طور کلی، بنزوات سدیم یک نگهدارنده مواد غذایی است که به طور گسترده استفاده می شود و موثر است، اما مهم است که از آن مطابق با دستورالعمل های توصیه شده استفاده کنید و از خطرات احتمالی مرتبط با استفاده از آن آگاه باشید.